Lo que compro en el super…cómo me organizo? 

Mi historia de amor con los supermercados nace desde que me cambiaba el humor si no había salida familiar al super, desde la época que existía Ekono en Argentina y moría por ir todos los fines de mes a hacer la gran compra con los Luncheon Tickets (alguien lo recuerda o ya estoy vieja?). Ver miles de colores, envases con diseños diferentes y hasta alimentos que dejaban volar la imaginación para mis futuros platos, era como estar en un parque de diversiones. Sin más vueltas, les dejo una lista de mi compra quincenal en el supermercado para que tengan siempre sus alacenas llenas 🙂 

Ah! y acá les dejo una foto para que se enamoren también de Ekono:

lista para el supermercado

Hoy en día esa conexión supermercado-Carr se mantiene intacta. Cada 15 días y a veces entre medio, por si me olvido algo, me doy una vuelta y repongo lo que haga falta. Aunque debo admitir, la carga de trabajo a veces me obliga a pedir online (shhh, ahí lo abandono un poquito…) 

Sé que algunos son todo lo contrario y buscan que alguien les resuelva el tema: compras/comida en la casa. Por eso me senté a escribir lo que normalmente compro para mantener mi dieta sin que me falte nada. Si hay algo que detesto es que me falten cosas cuando me quiero poner a cocinar… Que decepción siento!

No es necesario que compres TODO. Podés visualizar por sector, qué es lo esencial. Ejemplo: Frutas, verduras, pum! Anotar… tener lo básico. ¿Qué tengo? ¿Qué es lo más sano que puedo tener a mano? Ayy!!! Esos momentos de ansiedad!!!

No dejes de ir hacia abajo! Tengo algunas RECOMENDACIONES para armar la lista de supermercado y 3 COSAS QUE SIEMPRE ME OLVIDO! 

En esta lista tal vez verán alimentos no tan comunes y tal vez un poco caros algunos. Prefiero siempre invertir en mi salud, por mi condición, no puedo darme el lujo de comer de todo y arreglarme con cualquier cosita. Me gusta ser consciente con los alimentos que consumo. 

Lista para el Supermercado

Lista para el Supermercado: 

  • Fideos de arroz, sin gluten 
  • Arroz 
  • Avena
  • Quinoa
  • Cacao Amargo
  • Coco Rallado 
  • Harina sin gluten
  • Azúcar (mascabo, rubia o de coco) 
  • Polvo para hornear / Bicarbonato de Sodio
  • Esencia de Vainilla
  • Pimienta Negra
  • Chili en polvo
  • Curry
  • Ajo en Polvo
  • Cebolla en polvo
  • Orégano
  • Paprika
  • Pescado
  • Pollo orgánico
  • Huevos
  • Leche de coco / de almendra / de avena 
  • Yogurt (sin lactosa, vegetal) 
  • Queso Feta 
  • Café 
  • Te
  • Jugo de Arándanos 

Sí, te interrumpo la lista: Es clave anotar en el celu ‘notas’ e ir tildando qué compraste. De ser vieja escuela a new age en 2’’ con ese truquito

  • Pasta de Almendra / Maní / Castañas / girasol / Tahini
  • Aceite de Oliva
  • Aceitunas 
  • Ghee
  • Frutos secos: nuez, almendra, castañas de caju, nueces pecan 
  • Espinaca
  • Zanahoria 
  • Boniatos (batata/sweet potato) 
  • Tomate
  • Lechuga 
  • Palta 
  • Tomate
  • Zucchinis 
  • Zapallo 
  • Cebolla morada
  • Ananá
  • Manzana verde y roja
  • Arándanos, moras y cerezas (freezadas)
  • Frutillas
  • Naranja y Pomelo
  • Limón
  • Coco
  • Mango 

 Acostumbro a tener post-it o un cuaderno para tomar nota de lo que necesito al momento exacto que se me viene a la mente, sino me olvido a los dos segundos. De esa manera nunca falta nada, aunque siempre se te puede escapar algo, claro… 

Snacks:

Arándanos disecados, barras de proteína hechas a base de dátiles con almendras y además de diferentes gustos, podés encontrar el tuyo, estés donde estés! Chicles, nachos, chocolate 60-70%. Aunque voy a presumir un poco, los mejores snacks los hago cuando me pongo creativa con lo que tengo en la cocina. 

Suplementos:

  • Vitamina C
  • Vitamina B3
  • Omega 3
  • Proteína (Nuzest) 
  • BCAA
  • Colágeno 

Si bien cuento todo esto del amor platónico con el supermercado, creo que hay una parte que me estoy olvidando y es la que NO me gusta, porque como todo: tiene cosas cool y cosas que ni me acerco.

Y hay 3 cosas que siempre me olvido completamente:

Productos de limpieza tipo lavandina, limpia piso, detergente (solo tengo en mente el multiuso, que me salva para todos lados).

Me olvido siempre de cualquier tipo de aderezo (sea para ensaladas o dips, NO me gustan tanto… Solo consumo mostaza).

Y por último las mermeladas, lo más raro es que me gustan muuucho pero las prefiero caseras, nunca lo intenté, debería poner manos a la obra. Pero esas son las cosas que, no sé por qué tipo de causa natural nunca las tengo en cuenta, están en un segundo plano. 

Otras recomendaciones a tener en cuenta:

Si no te gusta ir tantas veces al super, podés realizar tu compra mensualmente, solo que cambias las cantidades. También es bueno ir anotando lo que se está por acabar y que hay que ir reponiendo. Entonces podés ir destildando o volver a escribirlo en tus notas del celu o cuaderno. Esa es una buena opción, para que no te quedes mirando el fondo del tarro vacío.

No hagas como hacía yo, que me olvidaba todo. Descargá la hoja y tomala como un ayuda memoria. De esta manera, vas a poder ir agregando más alimentos o lo que se te vaya ocurriendo. Desde que implementé este sistema todo es más fácil 🙂

Cada uno tiene su forma de hacer las compras en el super. Pero te aseguro que tomarte este trabajito, te solucionará muchos inconvenientes a la hora de hacer la lista para el supermercado.

Y vos cómo organizas tus compras?? Dejanos tu comentario!!

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Con el tiempo descubrí en la escritura un espacio para sumergirme en mundos desconocidos, donde cualquier tema era el indicado para tornar esa página en blanco en algo relevante, creativo y que capte la atención del lector. Los ocho ingredientes esenciales para encender lamparitas en mentes ajenas son: Color, Responsabilidad, Espontaneidad, Actitud, Transformación, Ingenio, Valores y Originalidad. Esta es la forma de pensar que adopté para crear, para escribir, para diseñar, para vivir de y haciendo lo que me hace feliz y como me hace feliz .

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